烏克蘭卡霍夫卡水電站大壩被炸，對國際糧食市場影響幾何？

21世紀經濟報道記者舒曉婷北京報道

近日，烏克蘭卡霍夫卡水電站大壩遭到破壞。此事件對于烏克蘭農田灌溉和農產品出口的影響受到國際農產品市場關注。

(資料圖片僅供參考)

烏克蘭最大的蔬菜種植咨詢公司Agroanalysis LLC的主管瓦季姆·杜德卡(Vadym Dudka)說，卡霍夫卡水電站被炸的一個可怕后果是，烏克蘭集中種植蔬菜的2萬多公頃農業用地多年無法耕種。

聯合國官網6月6日發布的消息稱，卡霍夫卡水電站大壩的破壞，是俄烏沖突升級以來烏克蘭民用基礎設施遭到破壞的最嚴重事件。當天，芝加哥商品交易所早盤小麥價格上漲2.4%至每蒲式耳6.39美元，玉米價格上漲超過1%至每蒲式耳6.04美元。

“只要俄烏沖突顯示出進一步升級的跡象，就會引起很多擔憂，”國際糧食政策研究所高級研究員約瑟夫·格勞伯(Joseph Glauber)說，“市場會對此做出反應。”

烏克蘭和俄羅斯都是主要的農產品供應國。自去年2月末以來，兩國沖突升級，對農作物生產和農產品出口造成沖擊，加之干旱等極端天氣影響，曾一度導致國際谷物和油脂期價飆升。

去年7月，在聯合國、土耳其等多方努力下，俄烏圍繞黑海農產品外運達成平行協議，黑海谷物運輸重啟，出口恢復。伴隨協議不斷延期，加之市場消化此事件造成的擔憂情緒，糧食供需逐漸走向新的平衡，國際糧價逐漸回落。

中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所研究員姜文來接受21世紀經濟報道記者采訪時表示，當前，伴隨烏克蘭卡霍夫卡水電站大壩被炸事件持續發酵，烏克蘭糧食出口預期降低，部分國際糧商可能充分利用此事件進行炒作，不排除短期內對國際糧食市場價格上揚提供助力。

“長期來看，國際權威機構預計2023/24年度全球小麥繼續維持緊平衡狀態，一有風吹草動，小麥等價格上升就存在動力。卡霍夫卡水電站大壩被炸會導致烏克蘭小麥生產受到影響，影響明年的出口量。此次事件無疑為全球糧食安全蒙上一層陰影，增加一個不確定風險，引發國際糧價波動不可避免。”

卡霍夫卡水電站大壩被毀

卡霍夫卡水電站大壩建于上世紀50年代，是赫爾松州重要的交通要道和基礎設施，其總庫容1820億立方米，具有供水、灌溉、航運、發電等多種功能。

聯合國主管人道主義事務副秘書長兼緊急救濟協調員馬丁·格里菲斯表示，卡霍夫卡水電站大壩的破壞是俄烏沖突升級以來民用基礎設施遭到破壞的最嚴重事件之一。他說，雖然這場災難的嚴重程度在未來幾天才會完全顯現出來，但已經很清楚的是，它將對烏克蘭南部成千上萬的人產生嚴重而深遠的影響。

烏克蘭當局報告說，赫爾松至少有40個定居點已經被洪水淹沒或部分淹沒，預計這個數字還會上升。持續的洪水將擾亂農業活動，破壞牲畜和漁業，并帶來廣泛的長期后果——對已經嚴重受損的糧食生產部門造成進一步打擊。

姜文來接受21世紀經濟報道記者采訪時表示，卡霍夫卡水電站大壩被炸，無疑對烏克蘭糧食生產產生不小的影響，特別是赫爾松州，位于第聶伯河的最下游，被稱為烏克蘭的“糧倉”，可能導致烏克蘭小麥等糧食產量減產，對世界糧食供給具有一定的不利影響。同時，大壩被炸，對糧食出口運輸也會造成不同程度的影響，兩者因素疊加，會在一定程度上影響烏克蘭農產品的出口，其影響大小取決于灌溉面積影響大小。灌溉面積影響越大，對烏克蘭下一年度農產品影響越大，目前影響程度尚不好判斷。

中國農業大學經濟管理學院經濟貿易系主任李春頂教授接受21世紀經濟報道記者采訪時也表示，卡霍夫卡水電站大壩被毀將對烏克蘭農作物生產帶來影響。考慮到出口成本和貿易的不確定性，其他國家為減少損失，將減少自烏糧食進口。未來，烏克蘭農產品出口在全球市場的份額預計進一步下降。

國際糧價下半年走勢如何

聯合國糧農組織6月2日發布的報告稱，由于大多數谷物、植物油和乳制品報價大幅下降，5月食品價格指數平均為124.3點，比4月份下降2.6%，比2022年3月達到的歷史高點低22.1%。

具體來看，糧農組織谷物價格指數較上月下降4.8%，其中全球玉米報價下降9.8%，原因是生產前景良好，同時進口需求低迷。世界小麥價格也下降了3.5%，反映出供應充足和黑海谷物倡議的新延長。糧農組織植物油價格指數5月份下降8.7%，平均比上年同期水平低48.2%。國際棕櫚油價格自4月份以來顯著下跌，主要是全球進口采購持續疲軟，同時主要生產國產量上升。由于巴西大豆豐收，美國大豆庫存高于預期，世界豆油價格連續第六個月下跌。由于全球供應充足，菜籽油和葵花籽油價格繼續下跌。

同日，根據聯合國糧農組織發布的最新《谷物供需簡報》，2023/24年度的初步預測顯示，2023年全球谷物產量可能增長1.0%，達到28.13億噸。2023/24年度全球谷物庫存量可能比年初水平增加1.7%，達到8.73億噸的創紀錄水平，而世界谷物庫存量與利用量之比將小幅下降至30.4%。

姜文來表示，前一階段國際糧價持續保持回落態勢，主要是由于糧食供給方面改善向好，以及受俄烏沖突等因素影響下，糧價沖高后回歸返調的結果。下半年是否沿著這個態勢繼續回落，目前還難以判定，主要取決于氣候變化是否對糧食生產造成大面積影響進而影響糧食供給，俄烏沖突糧食運輸協議是否執行順利，歐美等地通脹是否繼續持續以及其他對糧食供需不利突發事件的發生。綜合來看，“預計國際糧價繼續回落的態勢將趨緩，不排除短期內回調上升，呈現震蕩。”

李春頂則表示，烏克蘭糧食生產和出口前景對全球糧食價格的影響日益減緩。2023年下半年，考慮到其他農產品出口國增加供應，國際糧食供需走向新平衡，加之全球主要經濟體量化寬松政策逐漸退出，國際糧價預計保持平穩態勢，逐步走向新的均衡點。

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