山東：各地鏈上發力，讓鄉村產業更興旺

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剛剛過去的5月，是“大蒜之鄉”金鄉縣的蒜農們最為忙碌的時節。今年鮮蒜市場行情一度高漲，每斤能賣到三四元，比去年翻了一番。

“世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉”。金鄉縣常年種植大蒜70萬畝，年均產量80萬噸，帶動周邊種植大蒜200余萬畝，大蒜及其制品出口170多個國家和地區，年出口量占全國的70%以上，是世界大蒜種植培育、儲藏加工、貿易流通、信息發布和價格形成“五大中心”。

產業興旺，離不開當地農業農村部門采取的一系列有力舉措。近年來，金鄉縣農業農村局著力推動農業全產業鏈發展：在農業生產上推行“標準化”——以“小規模、大群體”生產方式帶動農戶參與生產經營，用標準化推進大蒜種植、管理、收獲各環節，已建成國家級綠色食品原料（大蒜）標準化生產基地30萬畝；在精深加工上追求“效益化”——培育大蒜收儲、加工、銷售企業800多家，大蒜貯藏能力350余萬噸；在市場流通上加快“信息化”——建成農業農村部定點市場3個；在產品推廣上注重“品牌化”——全縣“三品一標”認證品種數量達128個，面積82萬畝次，“金鄉大蒜”品牌價值218.19億元。

產業振興是鄉村振興的重中之重。山東各級農業農村部門在保障國家糧食安全和重要農產品有效供給的基礎上，大力發展鄉村產業，延長農業產業鏈條，拓展農業多種功能，挖掘鄉村多元價值，促進農村一二三產融合發展。日前，全省鄉村振興齊魯樣板現場推進會議舉行，會上宣讀了省委、省政府《關于表彰山東省鄉村振興突出貢獻獎先進集體和先進個人的通報》，包括金鄉縣農業農村局等農業農村部門在內的100個集體，被授予“山東省鄉村振興突出貢獻獎先進集體”稱號。

棗莊市山亭區農業農村局結合當地實際，不斷做大做優做強甘薯、小雜糧、林果、畜禽等主導特色優勢產業。目前，全區共發展甘薯15萬畝，建成火櫻桃、桃、長紅棗、花椒等十大特色林果基地55萬畝、培植優質小雜糧基地10萬畝。同時，積極探索“院地合作”新模式，加強與中國農科院、青島農業大學等30余個科研院所合作，落地建設多個科技創新平臺，不斷推進山亭區農產品品種更新培優、新技術推廣應用。

依托“一產”，該局還在“接二連三”上做文章：全區培育發展農產品加工企業230家，規劃建設了大健康食品產業園、城頭豆制品產業園2個農產品加工園區，發展休閑農業與鄉村旅游示范園區30余處，有效實現農業與產品加工、休閑旅游等產業深度融合。

巨野縣農業農村局大力發展優質小麥產業，延伸面粉深加工產業鏈條，全縣面粉日加工能力4600噸，面條、面葉、餅干等下游食品日加工能力1000余噸；發展大蒜、辣椒產業，現有大蒜種植面積35萬畝、辣椒20萬畝，有大蒜冷藏庫200余家、1000余座，辣椒初加工企業近20家；發展蛋雞、肉鴨產業，現有蛋雞存欄量1200萬只、規模居全省首位，已形成種鴨養殖、鴨苗孵化、肉鴨育肥、肉鴨分割、熟食加工等完整的肉鴨產業鏈條，肉鴨產業達到百億級規模，處于全國領先地位；發展新興產業，全縣農民工筆畫產值達到10億元，從業人員20000余人……因地制宜發展起來的多元化產業，帶領農民實現增收致富。（毛鑫鑫）

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