美國時間3月15日，燕麥奶品牌Oatly發布的2022年四季度業績報告顯示，Oatly第四季度收入為1.951億美元，比上年同期增長4.9%，固定貨幣收入增長13.9%。

2022年全年，Oatly收入7.22億美元，同比增長12.3%，銷量增長了19.1%。其中，亞洲市場全年收入1.53億美元，同比增長20.4%。

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在收入增長的同時，Oatly開始拓展更廣闊的消費場景。2023年，Oatly在穩固現有B端消費場景的同時，將推出適合零售和電商渠道的小規格產品，并通過聯名等形式推廣其他RTD即飲產品。

在業內人士看來，植物基飲品在中國市場早有消費場景，是以一個補充的角色，而不是以替代的角色進入消費市場，容易被市場和消費者接受，所以市場規模慢慢擴大，或將引領植物基市場的發展。

銷量拉動亞洲市場增長

Oatly方面稱，以中國為主的亞洲市場，仍是該公司未來重點發力領域。

2022年第四季度，雖然繼續受到中國疫情的影響，但按固定匯率計算，2022年第四季度，Oatly亞洲收入為4470萬美元，增長7.6%。

主要驅動力來自銷量增長，數據顯示，第四季度Oatly亞洲市場售出了2700萬升燕麥奶成品，高于去年同期的2200萬升，同比增加了22.1%。

不過，Oatly的運營成本有所增加。Oatly方面稱，亞洲息稅折舊及攤銷前利潤有所下降，主要是由于為擴大業務規模導致的運營費用增加，以及生產成本上升導致的毛利率下降。

就全年而言，Oatly在亞洲市場收入1.53億美元，同比增長20.4%，同樣驅動力來自銷量增長，增幅達31.9%。

銷量增加則來自于渠道的拓展。2022年，Oatly進入的門店的數量增加，構筑穩定的增長平臺，其中在亞洲入駐門店數同比增長150%。

Oatly方面稱，Oatly在咖啡和西式快餐店上渠道依然有擴大業務的機會，特別是在茶飲和電商渠道也在持續擴展，并且加快進入零售的步伐。

2 在咖啡之外，Oatly將目光投向在中國更廣闊的新茶飲市場，打出“燕麥奶+茶”的新組合。推出的茶飲大師燕麥奶，上市不到一年，已進入超5萬家終端茶飲門店，用其制作的燕麥奶茶累計已售出超2000萬杯。

2 在零售層面，第四季度Oatly亞洲的零售和電商業務占比提升。2022年全年，零售銷售總量同比2021年有雙位數增長。C端消費者對燕麥奶等植物奶的需求熱度正在逐漸上升。

2022年第四季度，亞洲約69%的收入來自餐飲渠道，其中很大一部分來自電商渠道。據天貓數據統計，Oatly是天貓平臺植物蛋白飲料品類第一的品牌。

?不過，在亞洲市場，第四季度受到持續的疫情影響，從而導致了運營成本上升。Oatly集團高層在業績會上指出，亞洲團隊去年在應對疫情影響的同時，也在為未來增長進行投入。

值得注意的是，亞洲業務現在有本地產能供應，不再依賴歐洲產品。這在Oatly方面看來，這種穩定的本地供應將是2023年亞洲的關鍵推動因素。Oatly方面表示，咖啡渠道和西式快餐領域，以及茶飲渠道和電商領域還有更大的擴張機會。并且加快進入各大零售渠道。

在新品方面，Oatly的茶飲大師專注于茶飲渠道的產品。努力保持并增長在植物基雪糕品類中強大的市場份額。并且，Oatly更加本土化，或將推出適合零售和電商渠道的小規格產品。并通過聯名等形式推廣其他RTD即飲產品。

規模持續增長，成植物基領域亮點

2022年全年Oatly收入達7.22億美元，同比增加12.3%，就驅動力而言，可謂量價齊漲，其中銷量增長19.1%，價格組合增長1%。

Oatly在零售渠道的收入持續增長。2022年第四季度和2021第四季度，零售渠道分別占公司收入的56.9%和56.1%，餐飲渠道分別占到公司收入的38.3%和38.2%，其他渠道主要包括電子商務銷售，分別占到了公司收入的4.8%和5.7%。

財報顯示，Oatly完成了與Ya Ya Foods在北美建立戰略混合制造聯盟的交易，并且在季度末之后，Oatly收到了4.25億美元的資本承諾，并已與貸款人就修改其循環信貸的條款和條件達成一致。公司預計新資本將為其增長投資提供全部資金，直到公司實現財務自給自足。

從整體而言，Oatly或成為植物基領域中的亮點。

植物基領域，Oatly成為了飲品的代表品牌和方向標。2019年-2022年，Oatly的收入從2.04億元美元增加到7.22億美元，收入增加2.54倍。

與此同時，植物基領域中的人造肉市場收入是在下滑的，其中2022年Beyond Meat凈收入為4.189億美元，同比下降9.8%。重點是Beyond Meat在食品雜貨和食品服務領域的需求都有所減弱，在美國以外，Beyond Meat報告稱，由于食品雜貨銷售急劇下降，收入下降19.9%。

如前所述，Oatly的增長主要源自于零售店拓展，與Beyond Meat形成鮮明對比。Oatly方面稱，整體的增長得益于線下門店數量的增加、燕麥奶成品銷量的增長以及渠道拓展策略。從渠道拓展角度來看，Oatly在咖啡和西式快餐店上渠道依然有擴大業務的機會，并在茶飲和電商渠道也在持續擴展，并且加快進入零售的步伐。

里斯戰略定位資深顧問羅賢亮認為，新技術的普及要找到最適合自己的場景，尤其是最能夠解決老品類痛點、發揮自身價值的場景。人造肉最初的定義是奔著替代動物肉，但又存在很多痛點無法解決。植物基飲品等功能性輔食是一個更好的選擇，如解決牛奶乳糖不耐受和膽固醇問題，是一個更好的切入口。

目前，Oatly方面正將這一優勢向即飲拓展。據了解，Oatly除了新品頻發以外，也在產品尺寸和包裝上進行革新，也聯合品牌開發RTD產品。自Oatly亞太創新研發中心成立以來，已儲備上百款SKU，覆蓋燕麥咖啡、奶茶、雪糕、風味燕麥奶等多款產品，其中十余款更是成為市場爆品。

市場規模不斷擴大，背后是Oatly逐漸被消費者接受，不要期望替代原有消費者喜歡的動物蛋白飲品，市場很大，只要滿足有那些有需求的消費者就足以支撐Oatly穩健發展。

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