低敏親和小分子奶粉天花板，雪粹以科學(xué)配方呵護(hù)寶寶嬌嫩腸道

近年來(lái)，隨著育兒觀念的不斷升級(jí)，越來(lái)越多的家長(zhǎng)開(kāi)始關(guān)注寶寶的腸道健康問(wèn)題。據(jù)《中國(guó)嬰幼兒腸道健康白皮書》數(shù)據(jù)顯示，84.2%的媽媽表示自家寶寶曾遇到過(guò)消化問(wèn)題，其中近30%的寶寶經(jīng)常出現(xiàn)消化不良、腹痛、腹瀉或便秘等癥狀。這一現(xiàn)象促使市場(chǎng)對(duì)更親和寶寶腸胃、易于吸收的小分子奶粉需求激增，相關(guān)產(chǎn)品也因此成為育兒圈的熱門話題。

小分子奶粉之所以備受青睞，主要得益于其在營(yíng)養(yǎng)消化吸收方面的優(yōu)勢(shì)。與普通奶粉相比，小分子奶粉中的蛋白質(zhì)分子或脂肪球直徑更小，這種結(jié)構(gòu)類似于將大塊積木拆分為小塊，更容易被寶寶尚未發(fā)育完全的消化系統(tǒng)吸收，這種特性使其成為許多家長(zhǎng)的首選。

在眾多小分子奶粉中，近期進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的芬蘭雪粹奶粉憑借其獨(dú)特的配方和技術(shù)優(yōu)勢(shì)引起了廣泛關(guān)注。據(jù)了解，雪粹奶粉采用了獨(dú)特的D90H小分子水解技術(shù)，精準(zhǔn)切割過(guò)敏原[1]，該技術(shù)由VALIO科研團(tuán)隊(duì)針對(duì)嬰幼兒體質(zhì)進(jìn)行了長(zhǎng)期深入研究后開(kāi)發(fā)而成。這一創(chuàng)新技術(shù)有益于奶粉中營(yíng)養(yǎng)的吸收利用，為寶寶的健康成長(zhǎng)提供了有力保障。

資料顯示，雪粹奶粉是芬蘭乳業(yè)巨頭VALIO旗下的品牌，凝聚了VALIO擁有百年歷史的科研團(tuán)隊(duì)的心血與智慧，采用芬蘭近北極圈的歐盟純凈奶源，100%生鮮乳入料且拒絕使用轉(zhuǎn)基因飼料，為雪粹奶粉的高品質(zhì)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

除創(chuàng)新獨(dú)特的D90H小分子水解技術(shù)外，雪粹奶粉還優(yōu)配了雙源OPO，雙倍呵護(hù)[2]，相比常規(guī)的POP結(jié)構(gòu)脂來(lái)說(shuō)親和度更高，在脂肪和鈣吸收等方面的喂養(yǎng)優(yōu)勢(shì)也更明顯。此外，雪粹奶粉還特別關(guān)注嬰幼兒腸道微生態(tài)的建立，添加了雙益生元、益生菌、乳鐵蛋白等成分，旨在加固腸道“防御城墻”，進(jìn)一步改善寶寶的消化環(huán)境。

在營(yíng)養(yǎng)配方方面，雪粹奶粉也表現(xiàn)出色。奶粉中包含DHA、ARA、原生MFGM、牛磺酸、葉黃素、膽堿等多種營(yíng)養(yǎng)成分，這些成分協(xié)同作用，有助于激發(fā)寶寶的腦眼活力[3][4][5][6][7][8][9]。同時(shí)，CPP酪蛋白磷酸肽的添加，為寶寶的骨骼發(fā)育也提供了更多的支持[10]。

在生產(chǎn)管理方面，雪粹奶粉同樣表現(xiàn)出對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)格要求。其牧場(chǎng)均位于工廠附近，確保了奶源的新鮮度與高效供應(yīng)。從奶牛品種的選擇到牧草收割、擠奶設(shè)備的現(xiàn)代化管理，每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過(guò)精細(xì)化的把控，以確保每一罐奶粉都符合國(guó)際高標(biāo)準(zhǔn)。

未來(lái)，隨著消費(fèi)者對(duì)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)需求的不斷升級(jí)，小分子奶粉市場(chǎng)有望迎來(lái)更廣闊的發(fā)展空間。雪粹奶粉的團(tuán)隊(duì)也表示，將繼續(xù)堅(jiān)守品質(zhì)，不斷創(chuàng)新與升級(jí)，為全球?qū)殞毺峁└娴臓I(yíng)養(yǎng)支持，同時(shí)滿足家長(zhǎng)們?nèi)找娑嘣男枨蟆?/p>

[1]雪粹所用D90H由Valio公司生產(chǎn)，由奶酪生產(chǎn)中提取的經(jīng)巴氏殺菌的優(yōu)質(zhì)甜乳清，采用現(xiàn)代脫鹽技術(shù)、蒸發(fā)和噴霧干燥技術(shù)，以及特定生物蛋白酶部分水解蛋白技術(shù)工藝獲得.

[2]雙源0P0是指SN-2棕櫚酸由稀奶油的天然乳脂與奶粉中透加的1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯兩個(gè)來(lái)源所提供.

[3]戴傳超,袁生,劉吉華.DHA和EPA的生理功能及其應(yīng)用[J].微生物學(xué)雜志,1998,18(4):5.DOI:CNKJ:SUN:WSWX.0.1998-04-010.

[4]許麗華.DHA/ARA與生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)系[J].天津護(hù)理,2001,9(3):155-156.DOI:10.3969/issn.1006-9143.2001.03.029.

[5]張波等《乳脂球膜與嬰幼兒腦發(fā)育及健康的研究進(jìn)展》中國(guó)兒童健康雜志,2016年,第24卷第1期:43-47頁(yè).

[6]韓曉濱.牛磺酸對(duì)人腦神經(jīng)細(xì)胞增殖,分化影響的研究[J].生理科學(xué)進(jìn)展,1992,23(4):4.

[7]鄭櫻,陳新彬,馬巖,等.葉黃素生物學(xué)功能與相關(guān)慢性疾病的研究進(jìn)展[J].中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng),2023.29(3):51-55,10.D0I:10.3969/j.issn.1006-9577.2023.03.010.

[8]詹勝群,葛城,劉金梅，等.超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)諧-同位素標(biāo)記-酸水解法同時(shí)測(cè)定嬰配奶粉中膽堿和左旋肉堿[J].食品與發(fā)酵工業(yè),2023,49(24)：302-311.D0I:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.034855.

[9]武中平,高巍，盧劍.離子色譜法測(cè)定嬰幼兒配方奶粉中膽堿的含量[J].乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)，2011，34（5）：232-233.D0I：10.3969/.issn.1671-5187.2011.05.008.

[10]馮鳳琴,陳閩軍,杜永盛,等.高效液相色譜法測(cè)定奶粉中酪蛋白磷酸肽（CPP）含量[J].中國(guó)食品學(xué)報(bào),2006,6(3):128-132.DOI:10.3969/j.issn.1009-7848.2006.03.024.

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