伊利股份以實力拓寬創(chuàng)新版圖 益生菌研究再獲新成果

企業(yè)的發(fā)展版圖分為兩種：產業(yè)布局的硬實力與創(chuàng)新軟實力，兩者齊頭并進，才能真正站在時代和產業(yè)發(fā)展的潮頭。伊利股份作為中國乳制品產業(yè)的龍頭企業(yè)，在不斷拓寬產業(yè)布局的同時，也堅持“不創(chuàng)新，無未來”的理念，積極探索科技的未知領域。在過去的2023年，伊利自主知識產權益生菌BL-99研究成果在全球頂級科技期刊《Nature》子刊《Nature Communications》發(fā)表，這是2023年中國科研團隊在食品和臨床領域發(fā)表的最高水準益生菌臨床研究之一。

據悉，該研究由伊利聯(lián)合北京朝陽醫(yī)院、國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心及中國農業(yè)大學進行，表明BL-99可有效緩解功能性消化不良癥狀。此外，伊利及國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心益生菌團隊研究成果“口腔益生菌高效篩選及應用關鍵技術”榮獲2023年“全國商業(yè)科技進步獎特等獎”，攻克了又一“卡脖子”問題。

一直以來，伊利股份都聚焦于乳業(yè)關鍵領域的發(fā)展和創(chuàng)新，難關一個一個被攻克，伊利的創(chuàng)新版圖也越來越大。在益生菌領域，伊利股份也積極開展科研工作，聯(lián)合微生物學、食品科學、發(fā)酵工程、臨床醫(yī)學等跨學科、跨領域的優(yōu)秀專家隊伍，專注于國產益生菌的自主創(chuàng)新研究。

為此，伊利股份的科研人員足跡遍及蒙、藏、滇、貴、川等全國各地，從大山和草原深處，采集中國原生菌株，搭建“自主菌種資源庫”進行篩選培育。10余年來探索不止，在學術界有著不俗的影響力，那么，動物雙歧桿菌乳亞種BL-99有何價值呢?

經過權威證實，它可幫助改善胃腸道菌群平衡，提高胃腸道消化能力、改善骨骼健康、調節(jié)免疫力;而副干酪乳酪桿菌K56，有助于促進脂肪細胞代謝、加速脂肪細胞分解，進而達到減緩肥胖的作用;副干酪乳酪桿菌ET-22，有助于預防齲齒、抑制口腔致病菌和清新口氣，有效改善國民口腔健康，將其投入到新品研發(fā)中，將為消費者打造出具備更多健康價值的乳品，更好地守護國民健康。如BL-99菌株在伊利欣活金裝中老年奶粉、益消酸奶等系列產品中進行應用轉化，助力滿足中國消費者的腸道健康需求。

很多時候，創(chuàng)新需要堅持、需要毅力、需要時間，路雖遠，行則將至，中國乳業(yè)正在不斷發(fā)展進階，以伊利股份為代表的引領者也將繼續(xù)強化創(chuàng)新研發(fā)實力，與業(yè)界共同行穩(wěn)致遠。

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