世界時(shí)訊：汾酒全球經(jīng)銷商大會(huì)透風(fēng)，汾酒開啟特色現(xiàn)代化新模式

在當(dāng)前凝聚力量，提振信心的大環(huán)境下，12月26日，2022汾酒全球經(jīng)銷商大會(huì)舉行。作為一年一度的重要大會(huì)，全球經(jīng)銷商大會(huì)往往透露接下來一年甚至幾年的發(fā)展脈絡(luò)。

本次大會(huì)上，汾酒黨委書記、董事長(zhǎng)袁清茂發(fā)表《守正創(chuàng)新穩(wěn)中求進(jìn)開創(chuàng)汾酒特色企業(yè)現(xiàn)代化新模式》的重要講話，在講話中，他用六個(gè)“現(xiàn)代化體系”，為汾酒接下來的發(fā)展描繪了一張藍(lán)圖。

在袁清茂的講話里透露了哪些重要信息，汾酒將會(huì)呈現(xiàn)怎樣的未來？

(資料圖片僅供參考)

頂層設(shè)計(jì)：管理與品質(zhì)

在袁清茂的講話中，打造現(xiàn)代化管理體系和現(xiàn)代化的品質(zhì)體系被放到了重要的位置，而這兩項(xiàng)現(xiàn)代化體系的打造，分別代表著汾酒的產(chǎn)品與經(jīng)營(yíng)，是關(guān)乎汾酒頂層設(shè)計(jì)的重要工作。

先來看管理體系。回顧一年來汾酒的發(fā)展，管理層面的梳理是重要?jiǎng)幼鳌７诰浦贫松罨母锾豳|(zhì)增效專項(xiàng)行動(dòng)方案和四項(xiàng)清單，并將相關(guān)改革任務(wù)分解細(xì)化到年度工作中。今年10月，汾酒制定《董事會(huì)向經(jīng)理層授權(quán)管理辦法》，規(guī)范公司董事會(huì)授權(quán)管理行為，促進(jìn)經(jīng)理層依法行權(quán)履職，完善了公司現(xiàn)代企業(yè)制度，逐步構(gòu)建了“權(quán)責(zé)法定、權(quán)責(zé)透明、協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)、有效制衡”的治理結(jié)構(gòu)，既提高了經(jīng)營(yíng)決策效率激發(fā)了活力，又提高了管理的透明度，提升了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)效率。

而“智慧汾酒”數(shù)字化轉(zhuǎn)型工作則充分體現(xiàn)了袁清茂所說的“現(xiàn)代化”。今年以來，汾酒圍繞移動(dòng)協(xié)同辦公、人力資源系統(tǒng)、主數(shù)據(jù)治理、大數(shù)據(jù)平臺(tái)等系統(tǒng)，推動(dòng)管理信息化、營(yíng)銷數(shù)字化、供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)化，進(jìn)一步推動(dòng)管理變革，流程優(yōu)化。

如彼得德魯克所說，管理者的素質(zhì)與績(jī)效是企業(yè)唯一擁有的有效優(yōu)勢(shì)。管理體系是關(guān)系到汾酒能否走對(duì)方向、釋放潛能的關(guān)鍵，在白酒行業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的當(dāng)下，特別是像汾酒這樣的酒企龍頭，管理體系的不斷優(yōu)化是重要變量。在管理體系梳理與數(shù)字化轉(zhuǎn)型的推動(dòng)下，汾酒近5年間的歸屬凈利潤(rùn)的年復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)54.5%，ROE（凈資產(chǎn)收益率）持續(xù)提升至行業(yè)第一。

從本次全球經(jīng)銷商大會(huì)袁清茂的發(fā)言看，汾酒勢(shì)必還會(huì)繼續(xù)深化管理。他表示，汾酒將以戰(zhàn)略為導(dǎo)向，以提高效率效益、規(guī)范運(yùn)作和控制風(fēng)險(xiǎn)為原則，開展流程梳理、優(yōu)化與再造，推動(dòng)機(jī)制與流程相互匹配、集成高效，不斷提升精細(xì)化管理水平。

這其中，“精細(xì)化管理”是非常重要的關(guān)鍵詞，如果說此前的行動(dòng)方案和四項(xiàng)清單是系統(tǒng)性梳理，是大刀闊斧；那么接下來的“流程梳理、優(yōu)化與再造，機(jī)制與流程相互匹配、集成高效”則是縫隙延伸，全面優(yōu)化。顯然，這種優(yōu)化還將進(jìn)一步釋放汾酒的管理效能，推動(dòng)經(jīng)營(yíng)層面的不斷精進(jìn)。

如果說現(xiàn)代化管理體系關(guān)系到汾酒在經(jīng)營(yíng)上的精進(jìn)，那么袁清茂對(duì)于現(xiàn)代化的品質(zhì)的表述，則是汾酒在產(chǎn)品上提綱挈領(lǐng)的表達(dá)。

不同于管理體系上思路，在品質(zhì)上，汾酒堅(jiān)持的是長(zhǎng)期主義。所謂長(zhǎng)期主義，是與傳統(tǒng)一脈相承的同時(shí)，不斷精進(jìn)工藝。今年以來，汾酒持續(xù)提升原酒產(chǎn)量和儲(chǔ)量，穩(wěn)步推進(jìn)“汾酒2030技改原酒產(chǎn)儲(chǔ)能擴(kuò)建項(xiàng)目（一期）”等重點(diǎn)工程項(xiàng)目建設(shè)，充分挖掘清香型白酒產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，滿足公司高質(zhì)量發(fā)展的需要。

品質(zhì)的提升是一個(gè)長(zhǎng)期的過程，在這方面，汾酒更像是日拱一卒的心態(tài)。在發(fā)言中，袁清茂表示，汾酒將繼續(xù)堅(jiān)持“釀好酒、儲(chǔ)老酒、售美酒”的長(zhǎng)期主義品質(zhì)路線，堅(jiān)持守正創(chuàng)新、綠水青山就是金山銀山等理念，加強(qiáng)“汾酒第一車間”的建設(shè)，加速推進(jìn)“汾酒2030技改項(xiàng)目”。實(shí)現(xiàn)汾酒“質(zhì)”與“量”雙齊升。

可以看到，汾酒堅(jiān)持的長(zhǎng)期主義品質(zhì)路線沒變，對(duì)于2030技改項(xiàng)目的長(zhǎng)期規(guī)劃也在持續(xù)推進(jìn)，作為消費(fèi)市場(chǎng)上清香型白酒的代表，汾酒在品質(zhì)層面更加穩(wěn)健，這也意味著，未來汾酒還將繼續(xù)保持高品質(zhì)路線的同時(shí)，不斷優(yōu)化。這既能保證汾酒保持穩(wěn)健，穿越周期，又能夠不斷精進(jìn)，坐穩(wěn)行業(yè)龍頭的地位。

中層擔(dān)綱：營(yíng)銷與文化

有了管理體系和品質(zhì)體系的頂層設(shè)計(jì)，落實(shí)到具體的業(yè)績(jī)中，需要強(qiáng)有力的支撐。對(duì)于酒企，關(guān)鍵是與消費(fèi)者的對(duì)話，是品牌的深入人心。對(duì)此，袁清茂提出了打造現(xiàn)代化營(yíng)銷體系和現(xiàn)代化文化體系的要求。

在過去一年間，汾酒逐步完善了營(yíng)銷體系。形成了以廠方為主導(dǎo)、廠商共建的營(yíng)銷模式，地區(qū)級(jí)、縣級(jí)經(jīng)銷商為主體，輔以專賣店加盟、直銷、電商、新零售方式相結(jié)合的銷售模式。根據(jù)此次大會(huì)透露的信息，從經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)建設(shè)來看，汾酒優(yōu)質(zhì)大商數(shù)量得到提升，銷售規(guī)模達(dá)1億元以上的客戶數(shù)量達(dá)到36家，較2021年增加5家，銷售額權(quán)重達(dá)到31%。

圍繞著現(xiàn)代化的營(yíng)銷體系，袁清茂提出要重點(diǎn)完善“一體兩翼、協(xié)同發(fā)展”營(yíng)銷管理體系，做到品牌傳播資源協(xié)同、渠道終端動(dòng)作協(xié)同、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)管理協(xié)同。這其中，“協(xié)同”是高頻詞，汾酒接下來重點(diǎn)要解決的正是阻礙汾酒營(yíng)銷改革走向深處的關(guān)鍵問題。

汾酒股份公司副總經(jīng)理李俊提到，汾酒將圍繞“13348”開展?fàn)I銷工作，即一個(gè)中心、三大任務(wù)、三大行動(dòng)、四大體系、八個(gè)堅(jiān)持。

拆解來看，就是以高質(zhì)量發(fā)展為中心，以品牌價(jià)值快速提升、國(guó)際化戰(zhàn)略調(diào)整和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化為任務(wù)；以全國(guó)市場(chǎng)秩序維護(hù)行動(dòng)、營(yíng)銷組織建設(shè)行動(dòng)、全產(chǎn)品矩陣提升為行動(dòng)，以可持續(xù)發(fā)展體系、現(xiàn)代化營(yíng)銷體系、基礎(chǔ)組織管理體系、市場(chǎng)秩序管理體系為體系。同時(shí)，以汾酒、竹葉青、杏花村“一體兩翼”發(fā)展總思路；青花汾酒戰(zhàn)略不動(dòng)搖；三大市場(chǎng)；保存量拓增量抓質(zhì)量的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)原則；數(shù)字化營(yíng)銷；維護(hù)健康發(fā)展生態(tài)；全面提高營(yíng)銷人員綜合能力；提升經(jīng)銷商盈利水平作為八大堅(jiān)持。

這是一整套完整的營(yíng)銷改革體系，不是“頭疼醫(yī)頭，腳疼醫(yī)腳”，而是全方位的優(yōu)化梳理，是形成協(xié)同效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與營(yíng)銷體系各個(gè)環(huán)節(jié)的共贏。以更健全和健康的機(jī)制，推動(dòng)產(chǎn)品在市場(chǎng)全面鋪開。在白酒行業(yè)，完善的營(yíng)銷體系，既是產(chǎn)品銷量的重要支撐，也是品牌認(rèn)知的重要一環(huán)，從這個(gè)角度看，加速營(yíng)銷改革將是汾酒復(fù)興的重要支撐。

除了營(yíng)銷體系的構(gòu)建，打造汾酒文化一直都是汾酒的重中之重。袁清茂的規(guī)劃中提到，一方面要加快實(shí)現(xiàn)對(duì)汾酒文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展；另一方面要繼續(xù)加大汾酒文化挖掘和弘揚(yáng)力度。

在創(chuàng)新性發(fā)展方面，今年以來，山西汾酒結(jié)合國(guó)潮風(fēng)，創(chuàng)作了多部“品青花汾酒，觀二十四節(jié)氣”主題系列短視頻，充分體現(xiàn)了汾酒對(duì)于汾酒文化的創(chuàng)新性表達(dá)，預(yù)計(jì)在未來，汾酒在文化創(chuàng)新層面會(huì)有更多動(dòng)作。

汾酒的野心不止于此，在汾酒文化挖掘和弘揚(yáng)上，袁清茂有更高的視角。他提出，堅(jiān)持“中國(guó)酒魂、活態(tài)為魂”的文化發(fā)展定位；要緊扣“全國(guó)化、國(guó)際化”方向，著力加強(qiáng)對(duì)外交流合作，全方位、多角度、深層次傳播汾酒文化；要以5A級(jí)景區(qū)創(chuàng)建為契機(jī)，以更高標(biāo)準(zhǔn)做大做強(qiáng)汾酒文旅品牌，實(shí)現(xiàn)更高層次的產(chǎn)業(yè)協(xié)同。

這段話也是對(duì)汾酒文化的體系化梳理。既有明確的文化發(fā)展定位，又將視野拓展到國(guó)際化、全方位、多角度，在方法論上，有特別強(qiáng)調(diào)了汾酒文化發(fā)展的支點(diǎn)和突破口。

對(duì)于酒企，品牌文化是重要基本盤。作為國(guó)家級(jí)名酒，山西汾酒并且有著深厚的歷史底蘊(yùn)，其品牌價(jià)值不可復(fù)制且具備牢固壁壘。同時(shí)，作為清香型的代表，山西汾酒有著固定消費(fèi)人群，并且有著明顯的市場(chǎng)區(qū)隔。這是山西汾酒的優(yōu)勢(shì)，也是在與消費(fèi)者對(duì)話中，辨識(shí)度的重要體現(xiàn)。而對(duì)于汾酒文化的持續(xù)打造，將繼續(xù)鞏固汾酒獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，最終朝著“三分天下有其一”的目標(biāo)邁進(jìn)。

底層根基：創(chuàng)新與人才

再進(jìn)一步，汾酒的發(fā)展，離不開更底層創(chuàng)新能力和人才的支撐。在這方面，袁清茂提出打造現(xiàn)代化創(chuàng)新體系和打造現(xiàn)代化人才體系。

過去一年間，汾酒持續(xù)深入開展與中國(guó)科學(xué)研究院、江南大學(xué)等高校合作科研項(xiàng)目，推動(dòng)生產(chǎn)技術(shù)一體化。以科技賦能產(chǎn)品，扎實(shí)開展科研工作，建立健全以市場(chǎng)為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研深度融合的技術(shù)創(chuàng)新體系。

接下來，汾酒還將進(jìn)一步提升創(chuàng)新能力。袁清茂要求，以科技創(chuàng)新為著力點(diǎn)，堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，加快推廣應(yīng)用先進(jìn)適用技術(shù)，提升競(jìng)爭(zhēng)力，加強(qiáng)平臺(tái)建設(shè)，加強(qiáng)協(xié)同創(chuàng)新，深化用戶思維，加大基礎(chǔ)研究，全面塑造汾酒發(fā)展新優(yōu)勢(shì)。

在人才體系建設(shè)方面，此前，汾酒已經(jīng)在不斷探索人才體系建設(shè)。在內(nèi)部人才活力的激發(fā)方面，汾酒深化企業(yè)內(nèi)部分配制度改革，健全績(jī)效管理辦法，開展股權(quán)激勵(lì)考核，有效激發(fā)人才活力。在外部人才的選、用、育、留方面，汾酒進(jìn)一步構(gòu)建了引才聚才平臺(tái)，通過多渠道、多方式大力引進(jìn)高層次人才和技能型人才，加快各類高層次創(chuàng)新人才的引進(jìn)和培育。

面向未來，袁清茂特別強(qiáng)調(diào)，人才始終是汾酒發(fā)展的第一資源。他要求持續(xù)建強(qiáng)人才隊(duì)伍，增強(qiáng)人才創(chuàng)新活力，創(chuàng)新人才激勵(lì)機(jī)制，強(qiáng)化人才服務(wù)保障。

實(shí)際上，無論是管理體系、品質(zhì)體系、營(yíng)銷體系、文化體系，都需要人才來主導(dǎo)和執(zhí)行下去，人才是所有戰(zhàn)略落地、所有創(chuàng)新的根本，汾酒將人才作為六個(gè)“現(xiàn)代化體系”其中之一，凸顯了對(duì)人才體系建設(shè)的重視。也只有不斷吸引人才、激發(fā)人才的潛力，才能不斷推動(dòng)汾酒戰(zhàn)略的高效推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)最終的目標(biāo)。

在大會(huì)中，總經(jīng)理譚忠豹表示，2023年，汾酒將把新發(fā)展理念，完整、準(zhǔn)確、全面地貫徹運(yùn)用到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理各個(gè)方面。

總結(jié)汾酒的新發(fā)展理念可以看到，是從頂層管理和品質(zhì)體系打造，到中層營(yíng)銷和文化體系建設(shè)，再到底層人才和創(chuàng)新體系構(gòu)建的完整邏輯，在過往的發(fā)展中，汾酒已經(jīng)深深受益，而面向未來，在六個(gè)“現(xiàn)代化體系”的系統(tǒng)化梳理下，汾酒有了清晰的方向、路線圖以及打法指引，有望以更快的速度向著汾酒設(shè)定的目標(biāo)邁進(jìn)。

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